Россияне «сходят с ума» по «дубайскому шоколаду»
В России набирает популярность новый десерт – так называемый «дубайский шоколад», передает Shot.
Новую восточную сладость создала основательница кондитерской в Дубае. Она уместила в одном десерте шоколад, орехи, фисташковую пасту и тесто катаифи.
Оригинальный дубайский шоколад продают в ОАЭ, он доступен к продаже лишь в определенные часы, его раскупают очень быстро. В России он стоит порядка 4-6 тыс. рублей.
Многие пытаются приготовить восточный десерт самостоятельно, но и это выходит довольно дорого – от 1 до 2,5 тыс. рублей за плитку. Плюс в России начал наблюдаться дефицит теста катаифи – его раскупили в крупных магазинах.