8939
В 33 ресторанах McDonald's в Москве выявили нарушения
Управление Роспотребнадзора по Москве выявило нарушения санитарно-противоэпидемических мероприятий в более чем трети проверенных ресторанов McDonald's в столице, составлено 33 протокола о нарушениях, два ресторана опечатаны, сообщается на сайте ведомства.
Отмечается, что за период с 17 по 19 мая специалистами управления Роспотребнадзора по Москве были проведены мониторинговые обследования ресторанов McDonald's. Было проверено 83 предприятия на территории всех административных округов столицы, в том числе 48 объектов юридического лица ООО «Макдоналдс» и 35 — «ЗАО «Москва-Макдоналдс».
«Из проверенных предприятий 33 ресторана работали с нарушениями противоэпидемического режима в условиях сохраняющейся угрозы распространения новой коронавирусной инфекции», — говорится в сообщении.
Среди нарушений были отмечены: не обеспечен контроль за соблюдением социальной дистанции на входе, при обслуживании и посадке посетителей; не осуществляется входной контроль с проведением термометрии и наличия у посетителей масок и перчаток, при их отсутствии средства индивидуальной защиты не предлагаются; не обеспечена периодичность термометрии работников в течение рабочей смены, сотрудники ресторанов осуществляют должностные обязанности со спущенной маской, без перчаток; не осуществляется контроль за соблюдением периодичности уборки и дезинфекции помещений и контактных поверхностей, за обработкой столов после каждого посетителя, на столах остатки пищевой продукции, грязь.
Также отмечается, что отсутствуют санитайзеры и дезинфицирующие салфетки для посетителей, нет необходимого запаса дезинфицирующих средств, нарушается режим приготовления рабочих растворов дезинфицирующих средств.
Помимо этого, в ресторанах-нарушителях не представлены документы, подтверждающие проведение работ по дезинфекции систем вентиляции ресторанов с указанием метода обработки, примененного дезинфицирующего средства, концентрации раствора и времени экспозиции, не организован централизованный сбор использованных СИЗ и не представлена информация о количестве работников предприятия, переболевших и вакцинированных от COVID-19.
«По фактам выявленных нарушений составлено 33 протокола об административных правонарушениях в отношении юридических лиц, в том числе за многочисленные грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований составлено два протокола о временном запрете деятельности ресторанов ООО «Макдоналдс» (ул. Хабаровская, д. 15, стр. 1) и ЗАО «Москва-Макдоналдс» (ул. Зеленодольская, д. 38). Указанные предприятия общественного питания опечатаны, материалы направлены в суд», — говорится в сообщении.