2751
Некачественное рязанское молоко обнаружили в Петербурге
Общественная организация потребителей «Общественный контроль» обнаружила в торговой сети «О’кей» фальсифицированное молоко из Рязанской области, пишет газета «».
По итогам проведенной экспертизы было установлено, что молоко «Народное» наполовину состояло из жиров немолочного происхождения, а в образце сметаны той же марки доля молочного жира не превышала 74% от общего объема.
Как указано в протоколах лабораторных испытаний, образец молока не соответствует также норме по белку и жиру, а вкус и запах образца – «невыраженные». То же самое касается и образца сметаны. При этом на упаковке в нарушение технического регламента значились надписи «молоко» и «сметана» вместо «молочного» и «сметанного» продукта.
Как сообщает источник, это не первый случай разоблачения рязанского молока «Народное» на территории Северной столицы. Впервые молоко, почти полностью изготовленное из растительных жиров, было обнаружено в торговых сетях Петербурга в апреле 2015 года.