3139
Названо опасное для женщин свойство молока
Ежедневное употребление коровьего молока может увеличивать риск ишемической болезни сердца и инфаркта миокарда. Об этом заявили ученые из Университета Уппсалы в Швеции, пишет
РБК со ссылкой на The Mirror.
По словам шведских ученых, риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний из-за употребления молока в первую очередь касается женщин. Исследователи предупреждают, что опасность представляет не только цельное молоко, но и обезжиренные его варианты, поскольку лактоза в любом виде способствует воспалительным процессам, наносящим вред клеткам.
Команда исследователей под руководством профессора эпидемиологии Карла Михаэльссона провела исследование, охватившее 101 тыс. человек. В ходе эксперимента они выяснили, что ежедневное употребление 400 мл молока связано с увеличением риска ишемической болезни сердца на 5%.
Риск сердечно-сосудистых заболеваний у женщин прямо зависит от количества выпитого молока. Например, у тех, кто пил 600 мл молока в день, вероятность возникновения проблем с сердцем увеличивалась на 12%, а у тех, кто употреблял 800 мл, — на 21%.
Ученые отмечают, что употребление большого количества молока стало нормой в современном образе жизни: например, популярные кофейные напитки, такие как латте или капучино, часто содержат до полулитра молока на порцию.
Специалисты рекомендуют заменить молоко в рационе йогуртом и другими кисломолочными продуктами, которые содержат полезные бактерии и способствуют укреплению здоровья.
Фото Freepik