В Рязани откроется первый фермерский ресторан

Формат ресторана уникален для Рязани. В новом заведении рязанцы смогут попробовать традиционные русские блюда: пирожки с уткой в яблоках и варенье из шишек, подкопченную нельму с муссом из хрена, тартар из спелых томатов и проростками льна, оленину с гранатовым соусом и лесными орехами. Также в ресторане устроена детская игровая комната с деревянными горками, игрушками.