«Создает угрозу для жизни и здоровья». Рязанское предприятие «Жито» оштрафовано

В Рязани за невыполнение предписания Россельхознадзора привлекли к ответственности предприятие «Жито». Информацию опубликовала пресс-служба Арбитражного суда.

В ходе инспекционного визита представители Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям выявили, что ООО «Жито» в установленный срок не исполнило в полном объеме предписание об устранении нарушений законодательства о безопасности пищевой продукции, а именно:

1) отсутствуют документы, подтверждающие установление на предприятии периодичности контроля за вырабатываемыми и выпускаемыми в обращение мясной продукции и субпродуктов (мясо баранины и свинины, субпродукты бараньи и свиные: почки, язык, печень и т. д.) на соответствие требованиям Техрегламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции» по микробиологическим и химическим показателям безопасности;

2) на предприятии не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП, с учетом возможных рисков при содержании, убое и реализации мяса продуктов убоя птицы.

Суд решил, что существенная угроза со стороны предприятия заключается в пренебрежительном отношении к требованиям действующего законодательства в области технического регулирования, неисполнение которых создает угрозу для жизни и здоровья граждан.

В результате «Жито» было назначено наказание в виде административного штрафа в размере 160 тысяч рублей.

Решение не вступило в законную силу.

ООО «Жито» основано в 1999 году. На данный момент директором предприятия является Виктор Кречетов. В числе основных видов деятельности значится производство молока и молочной продукции.