Ученые создали из листа шпината сердечную ткань

Британские ученые вырастили из листа шпината органическое вещество, приближающееся по своим свойствам к мышечной ткани сердца, сообщает РИА Новости.

Использование этого растения в эксперименте стало возможно благодаря тому, что его капиллярная сетка функционирует так же, как сердечно-сосудистая система человека.

Исследователи в ходе эксперимента оставили от листа растения одну капиллярную структуру и вырастили на ней с помощью стволовых клеток мышечную ткань, способную прогонять через себя жидкость.

Специалисты надеются, что их открытие позволит в будущем минимизировать использование донорских органов. Кроме того, ученые намерены вырастить легочную ткань, но уже из брокколи.