Роскачество назвало три марки кефира с кишечной палочкой

Роскачество провело исследование кефира и в продукции трех торговых марок обнаружило кишечную палочку, сообщает пресс-служба организации.

В «черный список» попали «Буренкино», «Молочное царство» и «То, что надо!».

Кроме того, у продукции вышеназванных брендов имеются и другие недочеты: плесени, невыраженный кисломолочный вкус и запах, привкус пастеризации, а также недостоверная маркировка. Специалисты Роскачества передали информацию о нарушениях в Роспотребнадзор, а также торговым сетям и производителям.

Безопасным и качественным был признан кефир «Простоквашино», «Каждый день», «Лента» и Parmalat.

«Этот кефир безопасный и сделан из качественного молока, в нем нет крахмала, сухого молока и растительных жиров», – отмечают авторы исследования.