В России может подорожать хлеб

Крупные красноярские производители хлеба обратились к торговым сетям с просьбой поднять отпускные цены на все виды их продукции, что может привести к росту цен на хлебобулочные изделия на 8-12%, пишет Коммерсант.

Отмечается, что в последний раз цены увеличивались на 5-10% в первом квартале 2016 года. Производители весь этот период удерживали цены, хотя изготовление некоторой продукции стало нерентабельным.

Повышение отпускных цен обусловлено ростом цен на муку, бензин, упаковку, пищевые ингредиенты, а также увеличением минимального размера оплаты труда на 20%.

По данным издания, пока переговоры о повышении отпускных цен складываются непросто. Многие торговые сети не готовы к этому шагу.