Минсельхоз выступил против запрета пальмового масла

Министерство сельского хозяйства не считает целесообразным вводить запрет на использование пальмового масла при производстве пищевых товаров, сообщают «Ведомости».

Ведомство настаивает на ужесточении требований к маркировке продукции.

Директор департамента животноводства Минсельхоза Владимир Лабинов заявил, что «предложения по регулированию этой проблемы сводятся к тому, чтобы исключить возможность использования молочной терминологии при маркировке продуктов, изготовленных по технологии замещения молочного жира немолочными жирами».

По его словам, «говорить, что это полезно-вредно неправильно». Масло пальмовое должно маркироваться «масло пальмовое», масло сливочное должно маркироваться «маслом сливочным» и т.д.

Ранее сообщалось, что российское правительство обсуждает возможные варианты ограничений по использованию в пищевой продукции, в том числе для детей, пальмового масла.