Пронский молокозавод будет производить 80 т молока в сутки

Мощности нового молочного завода в Пронске будут рассчитаны на 80 тонн переработки сырья в сутки. Информация об этом появилась на сайте министерства сельского хозяйства региона в пятницу, 17 мая.

В 2013 году принято решение о проведении реконструкции молочного завода. ​В настоящий момент в стадии готовности находится аппаратный участок производительностью 10 тонн обработки молока в час, в стадии оснащения – цех по выработке цельномолочной продукции, построена котельная. Работа котельной предусмотрена на газовом топливе, решаются вопросы по газификации завода. В планах предприятия – строительство цеха по выпуску ультрапастеризованного молока с длительными сроками хранения.

Напомним, что в 2008 году, после долгих лет простоя, на предприятии было организовано небольшое производство по выпуску цельномолочной продукции – питьевого молока, творога, сметаны, сыра «адыгейский» и молокосодержащих продуктов.