Ведущая Тутта Ларсен побывала в рязанском ресторане и попробовала хвост бобра

Телеведущая Тутта Ларсен рассказала о том, как она вместе со своей семьей посетила ресторан «Старый Мельник» на территории комплекса ФаZooнда. Об этом она рассказала на своей странице в соцсети «ВКонтакте».

«Это заведение — настоящий кладезь местных рецептов и кулинарных специалистов! Рулет из перепелки, риет из копченого сома, дичь (я впервые в жизни попробовала хвост бобра!), домашние пельмени, умопомрачительная нежнейшая лопатка ягненка из печи, соленые грибочки. А еще тут подают вместо хлеба горячие калачи! Салаты здесь заправляют собственным сыродавленным маслом, которое, кстати, можно купить и домой. Плюс всевозможные наливки, настойки и пряные чаи по авторским рецептам», — подчеркнула ведущая.

Особенно впечатлил Ларсен десерт.

«Настоящий рязанский калинник, рецепт которого ребятам подарила деревенская бабушка Нина Павловна, когда они ездили в экспедицию. В следующий раз приеду сюда после целого дня голодания, а то я столько вкусного еще не попробовала», — заключила она.

Фото со страницы Тутты Ларсен в соцсети «ВКонтакте»