«Россия 24» сняла сюжет о рязанском фуа-гра

Корреспонденты программы «Вести с полей» телеканала «Россия 24» посетили ферму в Рязанской области, которая производит гусиное мясо и фуа-гра.

По словам журналистов, санкции и импортозамещение помогли рязанскому ООО «Отечественный продукт» — поголовье скота выросло вдвое, до 20 тысяч. В сезон небольшое производство ежедневно перерабатывает 3 тонны продукта.

Журналисты сравнили рязанский фуа-гра и импортный. В ходе дегустации директор рязанского ООО отметил, что в импортном присутствуют консерванты и жир «непонятного происхождения».