Терапевт Ирина Баранова назвала продукт, который она «принципиально никогда не купит – ни для себя, ни для своей семьи». Это – сосиски.
«Потому что многочисленные исследования уже давно подтвердили его связь с самыми серьезными проблемами для здоровья, включая риск рака. На первый взгляд, этот продукт кажется безобидным и даже привычным. Многие родители с легкостью кладут его на тарелки своих детей. Но, к сожалению, именно он попал в список продуктов, которые могут вызвать серьезные онкологические заболевания», – написала врач в своем Telegram-канале.
Баранова пояснила, что в сосисках содержатся канцерогенные вещества. Этот факт признан в том числе Всемирной организацией здравоохранения.
«Этот продукт обрабатывают консервантами, усилителями вкуса, стабилизаторами и нитритами, которые должны продлить его срок годности и улучшить вид. Но в процессе обработки в нем образуются вещества, которые вредны для организма. При регулярном употреблении этих веществ повышается риск рака кишечника и желудка», – заключила терапевт.
Фото Unsplash