
В сети кафе быстрого питания «Вкусно и точка» могут подорожать напитки из-за неурожая апельсинов и кофе. Об этом в интервью РИА Новости сообщил гендиректор компании Олег Пароев.
По его словам, с этой проблемой столкнулись компании по всему миру. Он заверил, что цены в сети стараются повышать «максимально незаметно для потребителей» и не выше уровня прогнозируемой инфляции.
Как объяснил Пароев, стоимость некоторых ключевых ингредиентов для продукции сети определяется по цене рынка. И если рынок «двинулся сильно вверх» и ингредиент очень сильно подорожал, то невозможно будет купить этот продукт по более низкой цене.
– Классический пример — это апельсиновый сок из-за неурожая апельсинов в Бразилии. Это проблема, которую испытывает весь мир, и опять-таки мы здесь не исключение. Цены на него растут какими-то бешеными темпами, — рассказал гендиректор сети.
Он уточнил, что «Вкусно и точка» «закупается сильно вперед» и заключает «достаточно длительные» контракты с поставщиками.



