В Рязани откроется первый фермерский ресторан

В субботу, 6 июня, на 3-м этаже рязанского ТРЦ «Круиз» пройдет торжественное открытие первого в городе фермерского ресторана «Та Еда», сообщают организаторы.

Формат ресторана уникален для Рязани. В новом заведении рязанцы смогут попробовать традиционные русские блюда: пирожки с уткой в яблоках и варенье из шишек, подкопченную нельму с муссом из хрена, тартар из спелых томатов и проростками льна, оленину с гранатовым соусом и лесными орехами. Также в ресторане устроена детская игровая комната с деревянными горками, игрушками.

Двери для гостей ресторан откроет в 14:00. В 19:00 для гостей ресторана выступит петербургская группа «Synergy Orchestra».