«Росконтроль» протестировал популярные в России марки светлого пива и назвал лучшие, пишут Известия со ссылкой на результаты, опубликованные на сайте организации.
Специалисты оценивали пенные напитки более чем по 50 параметрам, среди которых степень сбраживания, содержание витаминов, доля спирта и пенообразование.
Также проводился анализ пива на безопасность и натуральность.
Исследованию подверглись образцы таких брендов, как «Жигули», «Сибирская корона», «Хамовники», Faxe Premium, «Оболонь», Heineken, «Эль Мохнатый Шмель» и «Балтика».
Высший дегустационный балл получило пиво «Хамовники», оно же оказалось самым пенистым. Более 80 баллов получила также «Сибирская корона» (классическая). Эксперты оценили высокое качество и натуральность этого пива.
Высокие результаты показали Faxe Premium, Heineken и «Эль Мохнатый Шмель».