Средний чек в рязанских ресторанах уменьшился на 23%

В 2018 году средний чек в ресторанах Рязани уменьшился на 23,34% по сравнению с данными 2016 года. Об этом сообщает Городской информационный сервис 2ГИС.

Согласно аналитическим данным 2ГИС, в марте этого года стоимость салата или закуски вместе с основным блюдом и безалкогольным напитком составляла 624 рубля, а в марте 2016 — 814.Для сравнения, в Москве средний чек за этот же период увеличился на 7,61% и составил 1173 руб.

По данным сервиса, на фоне снижения среднего чека ресторанов число заведений в городе также уменьшилось. В 2018 году количество ресторанов уменьшилось на 8%. На 1 марта 2018 года в Рязани зафиксировано 276 заведений общественного питания, в то время как в 2016 году их было 300.