На всероссийском кулинарном чемпионате Рязань представит команда ресторана «Бон аппетит». Отборочный тур конкурса Chef a la Russe-2018, который состоялся в рамках первого гастрономического фестиваля «Вкусная Рязань» прошел в субботу, 5 августа. Об этом сообщает сайт горадминистрации.
Всего за право выступить в конкурсе боролись шесть команд от рязанских предприятий общественного питания: рестораны «Бон аппетит», «Небо», «БуфетЪ», «Окская жемчужина», «Графин», а также гриль-бар «Пятый Океан». В тройку лучших также вошли рестораны «Окская жемчужина» и «Графин», занявшие второе и третье места соответственно.
Жюри конкурса возглавил президент Национальной ассоциации кулинаров России Виктор Беляев. Соревнования проходили под эгидой Ассоциации кулинаров РФ при поддержке МЕТРО «Cash&Carry».