Рыбновский молочный завод Рязанской области, продукция которого реализуется под брендами «Народное» и «Сметанин», пересмотрел подход к производству молочных продуктов, сообщает DairyNews.ru со ссылкой на главу ООП «Общественный контроль» Всеволода Вишневецкого.
– Радует, что серьезно пересмотрел подход к выпуску продукции и ООО «Рыбновский молочный завод». Если в прошлом году эта компания поставляла на петербургский рынок поддельное молоко под марками «Народное» и «Торговый дом «Сметанин» (частная марка торговой сети «Магнит»), то сегодня мы видим совершенно другую картину: молоко этого рязанского завода по своим физико-химическим показателям максимально приближено к требованиям ГОСТ 31450-2013. Осталось только усилить контроль по показателю «белок», которого на этот раз оказалось чуть меньше нормы – 2,74 вместо 3%, — отметил Вишневецкий.