
Михаил Завалихин
В среду, 26 февраля, в 19:00 на телеканале «Пятница» стартует кулинарное реалити-шоу «Молодые ножи. Новая кровь», в котором примет участие 16-летний повар из Михайлова Рязанской области Михаил Завалихин.
Участники шоу — «трудная» молодежь, 20 поваров-любителей от 15 до 22 лет.
«Телеканал „Пятница“ даст им шанс и примет в первый телевизионный кулинарный колледж, лучший студент которого получит место на кухне мишленовского ресторана и денежный приз. В стенах телевизионного кулинарного колледжа Ивлева будет воссоздана система обучения с занятиями, экзаменами и зачетными книжками. Учеба продлится 12 недель, а помогать Ивлеву будут известные повара, бренд-шефы и рестораторы, в том числе Илья Захаров и Александр Пушков. Ученики будут не только готовить на кухне под руководством шефов, но и посетят пищевые производства и комбинаты, где смогут узнать о технологиях и процессах создания продуктов», — говорится в релизе.
Как сообщает пресс-служба телеканала, Завалихин вырос в благополучной семье, но развод родителей стал ударом для подростка. Он остался жить с матерью и бабушкой, которые научили его готовить и привили любовь к кулинарии.
Подросток учится в Михайловском техникуме имени Мерзлова, где осваивает профессию повара-кондитера. Он увлекается агрономией и занимается греко-римской борьбой. Его мечта — открыть собственный ресторан.