Российские магазины начнут продавать просроченные продукты

Российские магазины намерены начать продажу просроченных продуктов питания производителям удобрений. Целью является сокращение объемов пищевых отходов на мусорных полигонах страны, пишут Известия со ссылкой на документы компании «Магнит».

В компании пояснили, что намерены осуществить свои планы «в рамках действующего законодательства» России. В ходе пилотного проекта будут определены продукты, утратившие свои потребительские свойства, но ценные «для специализированных переработчиков» — производителей кормов и удобрений.

На данном этапе ведется поиск компаний, которые были бы заинтересованы принять участие в данном проекте, а также разрабатываются механизмы его работы. Решение о развитии проекта будут приниматься после проведения проб.