В период с декабря 2014 по январь 2015 года цены на сахар выросли на 36,1%, сообщает РИА Новости со ссылкой на доклад Минэкономразвития РФ.
За первый месяц текущего года он подорожал на 19,1%. Цены на плодоовощную продукцию в январе выросли на 22%.
По данным агентства, такой скачок обусловлен резким сокращением предложения в межсезонье, а также ростом отпускных цен и логистических издержек. Кроме того, в начале года производство как правило ориентировано на сахар-сырец для импорта.