Карусели, музыка, свобода
Как живут коровы на современной рязанской ферме
Заготовка свежих экологически чистых кормов на просторах Рязанской области — это лишь половина успеха в вопросе производства молока. Немаловажным фактором являются и условия содержания дойных коров. Потому что, «сколько корова дает молока?» зависит от того, как с ней обращаются на ферме. Дают ли ей послушать классическую музыку? Катают ли ее на карусели? Разрешают ли лизнуть соли? Ответы на эти вопросы команда YA62.ru узнала, заглянув в коровье жилище совхоза «Авангард».
Стоит лишь переступить порог территории фермы, чтобы понять, в каких условиях трудятся работники «Авангарда» и живут коровы. Здесь нет мусора и пыли, назойливых мух и неприятного запаха, а по тротуарам не свалены кучи навоза. Территория ухожена заботливыми руками сотрудников: вдоль дорожек разбиты розовые клумбы, тут и там стоят деревянные беседки. Здесь, и место работы, и место отдыха после трудовой смены.
Сама коровья ферма разделена на несколько секторов: три двора для взрослых животных, телятник и родильное отделение. Сотрудники каждого здания следят за тем, чтобы животные жили в чистоте, хорошо и вкусно питались, и были здоровы. У каждого стада есть свой личный «менеджер». Такой работник «Авангарда» знает каждую подопечную корову, что называется, в лицо. А еще помнит наизусть все показатели здоровья животного.
У коров, которые трудятся на ферме «Авангарда», давая вкусное и полезное молоко, день начинается не с дойки, а с полноценного завтрака. Одновременно в хозяйстве может храниться более 17 тонн еды для подопечных, поэтому недостатка кормов здесь не бывает. Полезные микроэлементы буренки получают не только из клевера и сена.
Как рассказывают сотрудники фермы, их коровы обожают грызть соль и мел. Животные сами знают, когда в их организме чего-то не хватает, поэтому своими личными «сладостями» не злоупотребляют.
Чтобы оценить степень заботы о коровах и уровень комфорта жизни буренок, достаточно обратить внимание на сооружения с щетками, которые находятся в каждом коровнике.
Знаете, что это? Это специальные автоматические чесалки для рогатых животных. Когда у буренки чешется шкура, она подходит к устройству. Щетка ложится на спину или бок коровы, аккуратно почесывая довольное создание. Ко всему прочему, в ангарах фермы
совершенно нет запаха навоза. Чаще всего, здесь пахнет клевером и сеном. Так что животные «Авангарда» живут в чистоте.
Дойка коров на ферме «Авангарда» происходит тоже весьма удивительно, хотя бы потому, что дело это для буренок добровольное. Захотела подоиться — пошла на «карусель». Сотрудники фермы не загоняют животных в доильный цех силой и занимаются принудительным отъемом молока. Благодаря такому лояльному подходу к делу, коровы не получают стресс. Спокойствие животных сказывается не только на количестве молока, которое они дают, но и на качестве. А именно этот критерий важен для нас, как для потребителей готового натурального продукта.
В доильном цехе стоит настоящая карусель. Коровы заходят на платформу, где их подсоединяют к специальному аппарату. Карусель крутится — молоко по трубочкам наполняет резервуары для отгрузки. Чтобы буренкам не было скучно, пока идет дойка, им включают запись классической музыки. Чаще всего, это Шопен или Бетховен. Сотрудники фермы уверены, что музыка успокаивает животных, косвенно влияя на качество и вкус молока.
Кстати, об объемах. Окруженные заботой, любовью, чистотой и классической музыкой буренки предприятия в сутки выдают до 24 тонн высококачественного молока. Сырьевой продукт проверяется в лаборатории фермы, после чего отправляется на главный молзавод области — АКМ «Рязанский». Там молоко проходит еще одну лабораторную проверку уже на базе завода. Если продукт соответствует всем строжайшим нормам, его тут же принимают в производство, что на полках магазинов появилось свежее молоко.
Чтобы посмотреть, как живут коровы на ферме «Авангарда», не обязательно посещать их лично. Достаточно набрать в поисковой строке интернета адрес сайта mu-u.ru, и вам откроются все тайны коровьей жизни. На сайте запущена прямая трансляция с нескольких, самых интересных локаций фермы. В режиме реального времени любой пользователь может увидеть, как живут телята, чем кормят коров, и как буренки катаются на «карусели». Как бонус от разработчиков сайта — страница с рецептами блюд, которые можно приготовить из молока.
Текст: Дарья Копосова
Фото: Владимир Гусев
Возврат к списку
1629
31.07.2018
Забытая медицина. Рязанцев лечат электрическим током

Забытая медицина. Рязанцев лечат электрическим током

Доктор Франкенштейн воскрешал свои творения электрическим током, а рязанские врачи умеют с его помощью возвращать людям здоровье. Журналисты YA62.ru узнали, как и от чего врачи лечат своих пациентов натуральными природными факторами.

26.10.2018
5113
«С террористами переговоров не ведем». Рязанский молзавод отвечает на вопросы

«С террористами переговоров не ведем». Рязанский молзавод отвечает на вопросы

Часто ли вам доводилось приобретать в продуктовых магазинах некачественный товар? К сожалению, обычно у нас нет времени разбираться из-за прокисшего молока или плесени в йогурте. Многим может показаться, что крупным производителям неинтересно отвечать на гневные письма клиентов. Руководство агро-молочного комбината «Рязанский» убеждено в обратном. Сегодня мы расскажем о том, с какими вопросами чаще всего обращаются покупатели «Амки» и какие письма получают от предприятия в ответ.

23.10.2018
3111
Сила природы. Что еще для счастья надо?

Сила природы. Что еще для счастья надо?

Инклюзивный бренд «Сила Природы» Авторские ювелирные украшения со смыслом, созданные вручную из серебра и редких коллекционных камней со всего мира.

18.09.2018
1793
Следователи проводят проверку по факту обнаружения трупа на Вокзальной

Следователи проводят проверку по факту обнаружения трупа на Вокзальной

Погиб, по предварительным данным, 60-летний мужчина.

13.12.2018
1723
На улице Вокзальной обнаружен труп

На улице Вокзальной обнаружен труп

Инцидент произошел на улице Вокзальной.

13.12.2018
5216
В Рязанской области выявили сайт с проститутками

В Рязанской области выявили сайт с проститутками

Решение не вступило в законную силу и может быть обжаловано в апелляционном порядке.

13.12.2018
682
«Дом.ru» рассказала о мультиплатформенном ТВ

«Дом.ru» рассказала о мультиплатформенном ТВ

С «Дом.ru Movix» телевидение стало таким, каким вы хотели его видеть. С ним можно управлять просмотром, а новая платформа подберет фильмы, сериалы и шоу, которые вам точно понравятся. Узнать больше вы можете на сайте http://tv.domru.ru/ или по телефону 51-51-51.

13.12.2018
101
ГАИ сможет по фотографии человека определить, есть ли у него права

ГАИ сможет по фотографии человека определить, есть ли у него права

Эти гаджеты раздали инспекторам для тестирования. Они уже сейчас могут сфотографировать водителя и увидеть всю информацию, связанную с его участием в дорожном движении.

13.12.2018
248
Губернатор Николай Любимов во второй раз провел «прямую линию» с жителями  региона

Губернатор Николай Любимов во второй раз провел «прямую линию» с жителями региона

В завершение «прямой линии» Любимов отметил, что все не заданные вопросы будут также отработаны, и люди получат на них ответы лично, либо через СМИ.

13.12.2018
328