Яндекс.Метрика
Карусели, музыка, свобода
Как живут коровы на современной рязанской ферме
Заготовка свежих экологически чистых кормов на просторах Рязанской области — это лишь половина успеха в вопросе производства молока. Немаловажным фактором являются и условия содержания дойных коров. Потому что, «сколько корова дает молока?» зависит от того, как с ней обращаются на ферме. Дают ли ей послушать классическую музыку? Катают ли ее на карусели? Разрешают ли лизнуть соли? Ответы на эти вопросы команда YA62.ru узнала, заглянув в коровье жилище совхоза «Авангард».
Стоит лишь переступить порог территории фермы, чтобы понять, в каких условиях трудятся работники «Авангарда» и живут коровы. Здесь нет мусора и пыли, назойливых мух и неприятного запаха, а по тротуарам не свалены кучи навоза. Территория ухожена заботливыми руками сотрудников: вдоль дорожек разбиты розовые клумбы, тут и там стоят деревянные беседки. Здесь, и место работы, и место отдыха после трудовой смены.
Сама коровья ферма разделена на несколько секторов: три двора для взрослых животных, телятник и родильное отделение. Сотрудники каждого здания следят за тем, чтобы животные жили в чистоте, хорошо и вкусно питались, и были здоровы. У каждого стада есть свой личный «менеджер». Такой работник «Авангарда» знает каждую подопечную корову, что называется, в лицо. А еще помнит наизусть все показатели здоровья животного.
У коров, которые трудятся на ферме «Авангарда», давая вкусное и полезное молоко, день начинается не с дойки, а с полноценного завтрака. Одновременно в хозяйстве может храниться более 17 тонн еды для подопечных, поэтому недостатка кормов здесь не бывает. Полезные микроэлементы буренки получают не только из клевера и сена.
Как рассказывают сотрудники фермы, их коровы обожают грызть соль и мел. Животные сами знают, когда в их организме чего-то не хватает, поэтому своими личными «сладостями» не злоупотребляют.
Чтобы оценить степень заботы о коровах и уровень комфорта жизни буренок, достаточно обратить внимание на сооружения с щетками, которые находятся в каждом коровнике.
Знаете, что это? Это специальные автоматические чесалки для рогатых животных. Когда у буренки чешется шкура, она подходит к устройству. Щетка ложится на спину или бок коровы, аккуратно почесывая довольное создание. Ко всему прочему, в ангарах фермы
совершенно нет запаха навоза. Чаще всего, здесь пахнет клевером и сеном. Так что животные «Авангарда» живут в чистоте.
Дойка коров на ферме «Авангарда» происходит тоже весьма удивительно, хотя бы потому, что дело это для буренок добровольное. Захотела подоиться — пошла на «карусель». Сотрудники фермы не загоняют животных в доильный цех силой и занимаются принудительным отъемом молока. Благодаря такому лояльному подходу к делу, коровы не получают стресс. Спокойствие животных сказывается не только на количестве молока, которое они дают, но и на качестве. А именно этот критерий важен для нас, как для потребителей готового натурального продукта.
В доильном цехе стоит настоящая карусель. Коровы заходят на платформу, где их подсоединяют к специальному аппарату. Карусель крутится — молоко по трубочкам наполняет резервуары для отгрузки. Чтобы буренкам не было скучно, пока идет дойка, им включают запись классической музыки. Чаще всего, это Шопен или Бетховен. Сотрудники фермы уверены, что музыка успокаивает животных, косвенно влияя на качество и вкус молока.
Кстати, об объемах. Окруженные заботой, любовью, чистотой и классической музыкой буренки предприятия в сутки выдают до 24 тонн высококачественного молока. Сырьевой продукт проверяется в лаборатории фермы, после чего отправляется на главный молзавод области — АКМ «Рязанский». Там молоко проходит еще одну лабораторную проверку уже на базе завода. Если продукт соответствует всем строжайшим нормам, его тут же принимают в производство, что на полках магазинов появилось свежее молоко.
Чтобы посмотреть, как живут коровы на ферме «Авангарда», не обязательно посещать их лично. Достаточно набрать в поисковой строке интернета адрес сайта mu-u.ru, и вам откроются все тайны коровьей жизни. На сайте запущена прямая трансляция с нескольких, самых интересных локаций фермы. В режиме реального времени любой пользователь может увидеть, как живут телята, чем кормят коров, и как буренки катаются на «карусели». Как бонус от разработчиков сайта — страница с рецептами блюд, которые можно приготовить из молока.
Текст: Дарья Копосова
Фото: Владимир Гусев
Возврат к списку
4361
31.07.2018
«Технониколь». Импортозамещение в строительной индустрии

«Технониколь». Импортозамещение в строительной индустрии

Российская компания ТЕХНОНИКОЛЬ на несколько десятилетий опередила актуальную сегодня повестку импортозамещения. В числе предприятий, поймавших тренд  – производитель кровельных, гидроизоляционных и теплоизоляционных материалов ТЕХНОНИКОЛЬ.

05 июня 2024 12:15
3997
Осторожно, хрупкое

Осторожно, хрупкое

Минувшие пандемийные годы стали настоящей точкой невозврата для процесса торговли в России, когда случился бум онлайн-заказов на маркетплейсах. И Рязань здесь не стала исключением. Многие думали, что как только занавес локдауна поднимется, люди снова сами побегут за покупками, изучая полки и сверяя цены. Но нет. Сегодня интернет-магазины так прокачали свои возможности, что стали во всех смыслах удобнее офлайн- аналогов – как для покупателей, так и для продавцов. В тонкостях феномена маркетплейсов и в нюансах доставки и хранения товаров на их площадках разбиралась команда YA62.ru.

01 декабря 2022 10:00
10953
Как попасть в школу мечты?

Как попасть в школу мечты?

В апреле на российской карте школьного образования появилась новая точка: в Краснодарском крае открылся Первый Университетский лицей имени Н. И. Лобачевского.
Дети здесь углубленно изучают точные и естественные науки под руководством преподавателей из МГУ, ставят опыты в ультрасовременных лабораториях, играют в лицейском оркестре и даже снимают фильмы.
Совсем скоро в лицее будут учиться юные талантливые рязанские школьники. А пока, приглашаем вас на экскурсию в этот удивительный российский "Хогвартс".

29 июня 2022 15:31
9817
На улице Семчинской столкнулись автомобиль «скорой» и мотоцикл

На улице Семчинской столкнулись автомобиль «скорой» и мотоцикл

По словам очевидца, водитель мотоцикла получил серьезные травмы.

26 июля 2024 23:06
86
Рязанцев удивили фонари посреди нового скейт-парка на Лыбедском бульваре

Рязанцев удивили фонари посреди нового скейт-парка на Лыбедском бульваре

«Новое слово в освещении спортивных площадок — столбы освещения прямо посреди площадки», — написал рязанец.

26 июля 2024 22:37
303
Число погибших при пожаре в Ульяновске увеличилось до трех человек

Число погибших при пожаре в Ульяновске увеличилось до трех человек

Всего удалось спасти 25 человек. По данным губернатора области Алексея Русского, пострадали как минимум трое, их госпитализировали с ожогами и отравлением.

26 июля 2024 22:04
164
Возле Рязанской филармонии лихач въехал в автобус

Возле Рязанской филармонии лихач въехал в автобус

Уточняется, что происшествие случилось во вторник, 23 июля.

26 июля 2024 20:50
991
В Рязани из-за проведения фестивалей ограничат парковку и движение транспорта

В Рязани из-за проведения фестивалей ограничат парковку и движение транспорта

Автолюбителей просят учитывать эту информацию при планировании своего маршрута.

26 июля 2024 20:08
1135
Мэрия Рязани ответила, можно ли выгуливать во дворах собак без поводка

Мэрия Рязани ответила, можно ли выгуливать во дворах собак без поводка

Ранее рязанцы сообщили, что в их дворе собак выгуливают без намордников и поводков у спортплощадки, где играют дети. 

26 июля 2024 19:44
1037