В рязанском «Барсе» нашли сальмонеллу

В ходе проведения плановой проверки в отношении ООО «Барс-Ритейл» в полуфабрикате «Биточки нежные из мяса птицы» было зафиксировано превышение допустимых норм патогенных микроорганизмов сальмонеллы, сообщает сайт управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям.

В настоящее время в отношении предприятия идет административное делопроизводство. Кроме того, предприятие поставлено на усиленный лабораторный контроль в отношении данного вида продукции.