В Рязани на ЗАО «ТПК на Шабулина» было обнаружено мясо, которое хранили на грязном полу. Об этом сообщает сайт Россельхознадзора по Рязанской области в пятницу, 30 декабря. В ходе проверки были выявлены и другие нарушения в области реализации сельскохозяйственной продукции.
Туши размещались на грязных поддонах с признаками коррозии. Также у индивидуальных предпринимателей имелись нарушения хранения продуктов убоя в холодильных камерах на вешалах вплотную к стенам. При этом происходит соприкосновение туш друг с другом. Хранение продукции животного происхождения также осуществляется на полу холодильных камер без поддонов, на грязных поверхностях.
По данным фактам в отношении виновных лиц были составлены протоколы по делам об административных правонарушениях и вынесены постановления о привлечении к административной ответственности в отношении семи предпринимателей на общую сумму 140 тыс. рублей.
Фото с сайта Россельхознадзора