Россельхознадзор приостановил поставку 27 т сельди в Рязань

Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области приостановило поставку 27 тонн свежемороженной сельди, предназначенной для Рязани. Об этом сообщает сайт Россельхознадзора в среду, 4 февраля.

Как сообщает источник, замеры температуры в толще продукции показали, что она не соответствует нормативным требованиям. Градусник показал значение минус 13-14 °С, в то время как законодательство требует, чтобы температура замороженной продукции была не выше -18°С. В противном случае срок хранения продукции сокращается и перестает соответствовать сроку, указанному производителем.

Предписанием Россельхознадзора собственнику продукции вменяется привести температурный режим в соответствие с законодательством. Владельцу также грозит административная ответственность за допущенное правонарушение.