Роспотребнадзор забраковал в Рязани 9 тонн продуктов за год

За прошедший год Управлением Роспотребнадзора по Рязанской области приостановлена реализация 885 партий продовольственного сырья и пищевых продуктов общим объемом 8 747 кг, сообщается на сайте регионального Роспотребнадзора в среду, 14 января.

Как сообщает источник, основными причинами забраковки за этот период являлись несоблюдение сроков годности, отсутствие документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность реализуемой продукции, а также несоответствие продуктов питания требованиям нормативной документации.

Среди забракованных присутствовали продукты следующих групп:

— хлебобулочные и кондитерские изделия — 127 партий или 14,3% от общего числа забракованных партий;

— мясо и мясные продукты — 108 партий или 12,2% от общего числа забракованных партий;

— птица и птицеводческие продукты — 52 партии или 5,8% от общего числа забракованных партий;

— молоко и молочные продукты — 115 партий или 13,0% от общего числа забракованных партий;

— плодоовощная продукция — 153 партии или 17,2% забракованных партий.

Забракованные продовольственное сырье и пищевые продукты изъяты из оборота.

Работа по контролю за качеством и безопасностью пищевой продукции продолжается.