В Швейцарии создали новый сорт шоколада

В Швейцарии впервые за 80 лет создали новый сорт шоколада, сообщает Regnum.

Отмечается, новый шоколад, получивший название «рубин», будет обладать розоватым оттенком и «легким фруктовым вкусом». Причем, как сообщается, при его производстве будут применяться не химические вещества, а настоящие какао-бобы рубинового цвета.

Новый вид шоколада станет четвертым после черного, молочного и белого. Подчеркивается, что он, как и все остальные, будет иметь сливочную текстуру.

В настоящий момент остается неизвестным, действительно ли компания Barry Callebaut, объявившая об открытии, создала новый вид шоколада или это является рекламным ходом.