В РФ разработали новую систему контроля качества продуктов

Роспотребнадзор и другие ведомства разработали новую систему контроля качества продовольствия в России, пишет «Коммерсант». Проект рассчитан на срок до 2030 года и уже направлен на утверждение в Минэкономразвития РФ.

«Несовершенство правовых и организационных механизмов (приводит к тому, что) на рынке имеет место оборот продукции, не отвечающей потребностям большинства населения», — отмечают авторы стратегии.

Для изменения сложившейся ситуации надзорной службой, в частности, предлагается предусмотреть государственную регистрацию пищевых добавок, ароматизаторов и заквасок, а также перепроверить систему допуска этих продуктов на российский рынок.

Кроме того, Роспотребнадзор выступает за создание единой информсистемы, которая будет отслеживать движение продовольствия — от компонентов до готовой продукции.