Просроченное молоко и плохие закваски: шиловский молочный завод оштрафовали на миллион рублей

За 2025 год управление Россельхознадзора провело три проверки, во время которых в «Тырновском молочным заводе» выявили несколько нарушений.

На заводе не отслеживали состояние продуктов. Управление изъяло 3 000 кг сухого молока с истекшим сроком годности и некачественные закваски.

Истёк срок годности и у моющих и дезинфицирующих средств.

Кроме того, на предприятии был нарушен температурный режим хранения молочной продукции и недостоверно составлены декларации выпускаемых товаров.

Предписания об устранении нарушений заводу уже выдавали, но они так и не были выполнены. «Тырновский молочный завод» даже трижды привлекался к административной ответственности на общую сумму около миллиона рублей.

Сейчас предприятию снова выдали предписание с требованием устранить нарушения.

Генеральным директором ООО «Тырновский молочный завод», который зарегистрирован в Мытищах, числится Анна Никонова. На конец 2024 года выручка организации составила 2,2 миллиарда, а чистая прибыль — 14,6 миллиона.