Фуд-блогер и ресторанный критик Роман Лошманов посчитал буханку черного хлеба из Заборья одним из гастрономических символов Рязани.
«Купил прекрасный заборьевский дарницкий на его родине, в селе Заборье. В магазине при пекарне. Еще горячий! Отличный рязанский гастросувенир, между прочим», — написал он в своем Telegram-канале.
Ранее Лошманов похвалил рязанский ресторан «Графин».