Некоторые виды шоколада подорожают в январе 2025 года на 25%. Это связано с ростом цен на какао-бобы, сообщает Telegram-канал Mash.
«С начала года сырье для сладости сильно подорожало: какао-порошок — на 12%, кокосовое масло — на 18%, сахарозаменитель — на 16%. Всему виной неурожай в Западной Африке. Фьючерсы на бобы выросли до исторического максимума. По словам производителей, выбора нет — или повышать цены на шоколадки, или переходить на альтернативные заменители», — говорится в сообщении.
Отмечается, что молочный шоколад, вероятно, избежит роста цен, и вырастет его производство.