В связи со снижением прогнозов на урожай и повышением НДС ожидается повышение цен на хлеб, пишут Известия со ссылкой на участников рынка.
Ожидается, что цены поднимутся к октябрю на 10%.
Исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков отмечает, что цены на муку составляют 30% себестоимости хлеб и не могут не отразиться на итоговом продукте.
Эксперты прогнозируют, что с середины сентября мука подорожает с 16 до 18-18,5 рубля за килограмм.
В пресс-службе Минсельхоза изданию сообщили, что стоимость хлеба до конца 2018 года и в начале следующего будет зависеть от цен на материально-технические ресурсы.