На рабочем совещании Олег Ковалев поручил зампреду правительства Олегу Булекову проработать возможности создания малых сыродельческих предприятий на базе действующих молокозаводов, сообщает сайт регионального исполнительного органа.
Министру сельского хозяйства Дмитрию Андрееву предстоит принять все необходимые меры, чтобы заполнить нишу импортных продуктов в торговых сетях собственными.
В частности, губернатор поручил ему активизировать работу по возведению теплиц для выращивания овощей «закрытого грунта», а также изучить и внедрить опыт выращивания плодово-ягодной продукции.
По словам Ковалева, санкции на ввоз продуктов питания из ряда зарубежных стран необходимо использовать как дополнительную возможность для расширения собственного производства, ускорения темпов ввода в строй перерабатывающих мощностей и запуска высокоэффективных проектов в сфере АПК.