Cтоимость риса в российских магазинах может вырасти до 30%

В России возможно подорожание цен на рис — производители рисовой крупы уведомили торговые сети о повышении цен из-за проблем с урожаем, сообщает Коммерсант с ссылкой на источники среди поставщиков.

В «Ленте» изданию подтвердили, что получали уведомления о повышении цен на рисовую крупу на 15—30% в зависимости от производителя.

Представитель гипермаркета сообщил, что все заявки находятся на этапе рассмотрения, так как магазин не готов транслировать повышение цен на потребителя. Источник в другой сети также заявил, что два производителя уведомили о повышении цен на рисовую крупу с 27 марта на 8—19%. Однако решения о пересмотре цен пока не приняты.

По данным «Руспродсоюза», в середине марта рисовая крупа первого сорта в опте стоила в среднем 64,13 тыс. руб. за тонну против 51,6 тыс. руб. годом ранее и 63,7 тыс. руб. в феврале.

Производители крупы считают, что рост, вероятно, приведет к снижению спроса на российский рис, что заставит часть покупателей перейти на гречневую крупу, которая остается более доступной.

В Минсельхозе, в свою очередь, заверили, что качество риса и объем урожая 2022 года полностью соответствуют потребностям российских переработчиков, а цены на сырье и крупы стабильны и основания для их роста в этом сезоне отсутствуют.

Весной 2022 года в Краснодарском крае произошла авария на Федоровском гидроузле, который обеспечивал влагой большую часть рисовых полей региона, из-за чего валовый сбор риса снизился на 24%, до 650 тыс. тонн. А больший процент выбраковки риса приведет к увеличению его стоимости.