1842
Ученые выявили смертельную опасность кастрюль и сковород
Микроскопические частицы, находящиеся в антипригарной посуде и водостойкой одежде, могут попасть в организм человека вместе с едой и вызвать рак, сообщает Life со ссылкой на агентство Daily Mail.
Опасность потенциального заболевания состоит в том, что в состав антипригарной посуды, а также водостойких и огнеупорных материалов входит перфтороктановая кислота, обладающая токсичными и канцерогенными действиями.
Лабораторные исследования на животных показали, что данная кислота увеличивает риск развития опухолей печени, поджелудочной железы и половых органов. Кроме того, вещество способно вызвать бесплодие.
В частности, человек может испытывать воздействие вредных веществ при использовании сковород или кастрюль с поврежденным антипригарным покрытием, а также при их перегревании.