Рязанская область заняла пятое место в «рейтинге «Оливье»

Рязанская область вошла в первую пятерку регионов РФ с самым дешевым салатом «Оливье». Соответствующее исследование провел «Росстат».

Приготовление салата на четырех человек обойдется рязанцам в 245 руб. 10 коп. (+2 руб. 32 коп. в сравнении с результатом 2016 года). Самый дешевый «Оливье» в Калмыкии (229 руб. 54 коп.), самый дорогой — на Чукотке (526 руб. 32 коп.).

Согласно рецепту Росстата в салат должны входить маринованные огурцы, консервированный зеленый горошек, картофель, морковь, куриные яйца, вареная колбаса, майонез, лук репчатый.

Кроме того, был составлен рейтинг регионов по стоимости продуктов, необходимых для приготовления салата «Селедка под шубой».

В этом рейтинге Рязанская область оказалась в середине списка. Приговорить «Селедку под шубой» на четырех человек стоит в регионе 136 руб. 83 коп. Дешевле всего этот салат обходится жителям Курской области — 117 руб. 57 коп., а дороже всего — в том же Чукотском АО (362 руб. 79 коп.).

Росстат подсчитывал среднюю цену следующих ингредиентов: сельдь соленая, картофель, свекла, морковь, куриные яйца, майонез, лук репчатый.