5772
Некачественное питание оказалось причиной более 60% смертей в России
Более половины смертей граждан России связано с неправильным питанием и употреблением некачественной пищи, пишут Известия со ссылкой на сайт Роспотребнадзора.
— Около 63% смертей в России связаны с алиментарно-зависимыми заболеваниями (болезни, вызванные плохим питанием. — Прим. ред.), а распространенность ожирения среди женщин в 2–2,5 раза выше, чем среди мужчин, — заявили в федеральной службе.
В надзорном органе также отметили, что высокий уровень потребления сахара, насыщенных жирных кислот, соли ведет к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, артериальной гипертонии, сахарного диабета.
— Для того чтобы снизить показатели потребления соли, сахара и жиров, необходимо информировать потребителя о составе продукта максимально доступным способом, — считают в ведомстве.
В ведомстве ответили, что изменить ситуацию в будущем сможет специальная маркировка продуктов.