2289
В открывшихся рязанских кафе продолжают находить нарушения
Специалисты Роспотребнадзора регулярно выписывают предписания открывшимся рязанским кафе, сообщает ГТРК «Ока».
В регионе действует второй этап снятия ограничений. Это значит, что кафе и рестораны открыты, но работать могут только летние веранды.
— Сотрудникам при работе с посетителями необходимо находиться в масках, перчатках. На предприятии также должна ежедневно проводиться влажная уборка — каждые 2-4 часа с применением дезинфицирующих средств вирулицидного действия. То есть должны обрабатываться и служебные помещения, и места общественного пользования, контактные поверхности, — рассказывает ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Рязанской области Юлия Дедова.
Официанты должны подавать гостям одноразовые меню, но можно использовать и многоразовые из специальной синтетической бумаги, которая не поглощает влагу и не портится при дезинфекции.
Гостям перед входом на летнюю веранду нужно пройти обязательную процедуру дезинфекции. У сотрудников кафе есть антисептики, которым они обрабатывают руки. Дальше каждый посетитель по желанию может измерить температуру.
На улице Почтовой сразу после снятия ограничений сотрудники и посетители кафе забыли о санитарных нормах. Жалобы жителей на шумное поведение компаний стали поводом для выхода на проверку полицейских. В ходе рейда они выявили большое количество нарушений: официанты работают с посетителями без масок, гости не соблюдают социальную дистанцию.
Еще в одном кафе полицейские обнаружили в закрытом помещении компанию молодых людей за курением кальяна. Владельцам этих учреждений теперь грозит наказание в виде наложения штрафа от 10 до 20 тыс. рублей или административное приостановление деятельности на срок до 90 суток. Проверочные мероприятия будут продолжены.