23 февраля 2018 15:20
12557
Рязанец поймал щуку весом шесть килограммов
Житель поселка Сараи Рязанской области Алексей Савостиков поймал в реке Верде на жерлицу щуку весом шесть килограммов 50 граммов и длиной 95 сантиметров, сообщает ИД « Пресса».
Кроме того, в щуке было около 600 граммов икры.
Пойманная щука пошла на котлеты. Удачливый рыболов поделился своим рецептом: «Мякоть щуки прокручиваем через мясорубку вместе со свининой, в пропорции 95% щуки и 5% шпика. Добавляем натертые на терке отварные картофель и морковь, а также лук и белый хлеб. Перемешиваем, перчим, солим и жарим. Котлеты готовы!».
Самое интересное – в Telegram-канале «Новости Рязани». Подписывайтесь!