38619
В Рязанской области обнаружен трихинеллез
Установлено заболевание трихинеллезом у дикого кабана, добытого на территории Гиблицкого участкового лесничества ГКУ РО «Бельковское участковое лесничество» Касимовского муниципального района Рязанской области. Об этом сообщает главное региональное управление ветеринарии.
Отмечается, что в настоящее время проводятся мероприятия по ликвидации очага заболевания.
Трихинеллез — остро или хронически протекающая инвазионная болезнь всеядных, в том числе свиней, плотоядных животных, лошадей, а также грызунов.
При остром течении болезни отмечается потеря аппетита, угнетенное состояние, отеки, мышечные боли, повышение температуры тела, диарея, кожный зуд и истощение. При хроническом течении болезнь протекает бессимптомно.
Возбудитель — мелкий круглый червь Trichinella spiralis. Через 70-80 часов после заражения трихинеллы продуцируют живых личинок, которые проникают в кровеносные и лимфатические сосуды и разносятся по всему организму хозяина, оседая в поперечнополосатой мускулатуре. В зависимости от интенсивности инвазии выделение самками личинок продолжается 4-6 недель, после чего сами паразиты погибают.
Личинки остаются жизнеспособными много лет. В мясе личинки погибают только при воздействии температуры более 80 °С внутри куска.
Человек заражается чаще всего при употреблении инвазированного личинками трихинелл мяса или сала с прослойками мышечной ткани. В большинстве случаев фактором передачи трихинеллеза является мясо, добытое на охоте и приобретенное в местах несанкционированной продажи.