1063
Ученые назвали продукты, вызывающие зависимость
Регулярное употребление некоторых продуктов грозит человеку возникновением зависимости, сходной с наркотической или алкогольной. К такому выводу пришли специалисты Национального института наркомании США, сообщает Regnum.
Как поясняют ученые, компоненты, входящие в состав таких продуктов, воздействуют на определенные области мозга. В результате формируется пищевая зависимость, которую сам человек может и не замечать.
Она представляет собой заболевание, требующее медицинской помощи. Дело в том, что избавиться от пищевой зависимости человеку бывает также трудно, как бросить курить. Отказ от продуктов приводит к ощущению дискомфорта, а в ряде случаев — к симптомам, проявляющимся при отмене наркотических средств.
Возглавляют список продуктов, вызывающих зависимость, мороженое, гамбургеры, шоколад и пицца. В их состав входят соленые и сладкие компоненты, а потому отказаться от них довольно сложно.