1 балл
18 декабря 2017 16:54
1854

Диетологи посоветовали россиянам изменить рецепт оливье

Диетологи посоветовали россиянам изменить рецепт оливье

Ученые из Сибирского государственного медицинского университета (СибГМУ) посоветовали россиянам отказаться от соленых огурцов в традиционном новогоднем салате оливье, сообщает РИА Новости.

«Этот пункт может вызвать у вас вопросы, ведь соленые огурцы не такие уж калорийные. Действительно, калорий в консервированных огурцах не очень много. Но этот продукт содержит много соли, что может вызвать отеки», — говорится в сообщении, опубликованном на сайте университетского проекта «Школа здорового питания».

Есть у ингредиента еще один «нежелательный эффект»: маринованные огурцы, «как любой другой пересоленный и пряный продукт», пробуждают чрезмерный аппетит, подчеркивают диетологи.

Специалисты также рекомендуют использовать для заправки майонез, приготовленный дома, и советуют добавлять в салат отварное мясо (индейку, куриную грудку), а не колбасу из магазина. В ней, как считают ученые, содержится слишком много вредных трансжиров.

Самое интересное – в Telegram-канале «Новости Рязани». Подписывайтесь!
Нашли ошибку?
Регистрация

*Поля, обязательные для заполнения.

Вход на сайт