Новогодний «Буфетъ»
Традиционные блюда на праздничном столе
Новый год — это, пожалуй, самый замечательный праздник, которого с нетерпением ждут не только дети, но и взрослые. Время подарков, исполнения желаний, настоящего волшебства, веры в чудеса и сказку. В предпраздничные дни детвора пишет письма Деду Морозу, а родители бегают по магазинам в поисках заветных подарков для своих чад. Нужно столько всего успеть: встретиться с друзьями, навестить родственников, нарядить елку, поиграть в снежки, слепить снеговика во дворе. И главное в этой суматохе не забыть наколдовать праздничный стол!

Ресторан «Буфетъ» с удовольствием поможет хозяйкам все успеть и при этом накрыть стол для всей семьи домашними любимыми блюдами. Какие старинные секреты хранят повара ресторана, узнали журналисты YA62.ru.
Предновогодняя суета — самая приятная из всех существующих. Подарки, гирлянды, встречи, улыбки прохожих, — все это создает сказочную атмосферу неизбежного чуда. И так хочется в сам праздник очутиться в сказке, а не стоять у плиты, колдуя над новогодним столом…

Ресторан «Буфетъ», словно иллюстрация из старинного романа, окутан особым очарованием, будто время здесь замедлило ход. Это место хранит секреты уникальных рецептов, а талантливые повара воплощают их в самые вкусные блюда домашней кухни.

Камерные интерьеры ресторана располагают к уютной атмосфере и откровенным разговорам. Это место прекрасно подойдет и для романтичной встречи Нового года вдвоем, и для веселого празднования большой дружной семьей.
Каждая хозяйка с особой тщательностью подходит к приготовлению блюд для новогоднего стола, ведь гостей нужно не только накормить, но и удивить чем-то особым. Повара ресторана «Буфетъ» — настоящие волшебники, поскольку каждое приготовленное ими блюдо можно назвать особенным. Созданные по старинным или оригинальным рецептам блюда, знакомые многим, приобретают свою изюминку.
Какой Новый год без салата «Оливье»? Что интересно: рецепт у этого блюда крайне простой и всем известный, однако конечный итог сильно зависит от легкости руки хозяйки. Ведь каждая желает сделать его удивительным и добавляет что-то новое. Ресторан «Буфетъ» в новогодние праздники тоже придерживается добрых традиций и готовит на стол «Оливье» по особому рецепту. Чтобы узнать, в чем секрет этого блюда, нужно его попробовать. Но предупреждаем: далеко не всем удается его разгадать…
Еще одним традиционным блюдом российского Нового года давно стала селедка под шубой. Существует даже байка про этот чудесный салат: мол, «шубу» никто не ест в Новый год, зато на утро блюдо встречают на ура! Ресторан «Буфетъ» верен народным традициям. Вот только повара готовят «шубу» так вкусно, что оставить «на завтра» салат просто невозможно. Вместо селедочки берется скумбрия, которая тает во рту. А свекла предварительно маринуется. Этот особый рецепт еще никого не оставил равнодушным.
Главная гордость ресторана — это домашние мясные блюда. В меню можно найти девять видов мяса, в том числе оленя, косулю, лося. Например, к новогоднему столу вам подадут карпаччо из оленя и домашнее сало — прекрасную закуску под согревающие напитки.
А во главе стола в ресторане «Буфетъ» гостей будет ждать запеченная утка или индейка с вишней или яблоками. Все зависит от вашего вкуса. Птица всегда была традицией праздничного застолья. Приготовленная по старинному рецепту, она придется по вкусу и взрослым, и детям.
Кстати, в ресторане «Буфетъ» гостям с детьми будет очень комфортно встретить Новый год: в зале есть специально оборудованный уголок, где можно поиграть и порисовать. Кроме того, повара разработали специальное детское меню. Особенно по душе маленьким сладкоежкам придется фирменный мандариновый пирог, который подается на новогодний стол.
«В этот волшебный праздник каждый заслуживает теплоты и внимания, в том числе мамы и бабушки! Наша дружная команда поваров подготовила для вас новогоднее предложение для всей семьи. Больше не нужно стоять у плиты в новогодний вечер. Пусть у вас будет больше времени для самых близких, а в ваших сердцах останется место для сказки! Мы хотим подарить вам волшебный вечер в кругу семьи. Будьте счастливы!»
Команда ресторана «Буфетъ»
Рязань, ул. Радищева, 42
8
(491) 277-94-44
Возврат к списку
4916
18.12.2018
Не надо стесняться. Проктологи и урологи рассказывают, как сохранить семейное счастье

Не надо стесняться. Проктологи и урологи рассказывают, как сохранить семейное счастье

     Этих специалистов пациенты боятся больше, чем уколов и зубных врачей. А о болезнях, которые они лечат, не принято говорить вслух. Урологи и проктологи рязанской клиники рассказывают, как сохранить здоровье и семейное счастье.

22.07.2019
7041
Апокалипсис в Рязани

Апокалипсис в Рязани

22 век. Рязань находится на грани экологической катастрофы. Все, что предсказывали сумасшедшие эко-активисты начинает сбываться. Неконтролируемая застройка, вырубка зеленых зон, выхлопные газы, пластиковые пакеты, онкологические заболевания — градус напряжения нарастает с каждым годом. Но шанс остановить неминуемый апокалипсис еще есть, и ты — сталкер — наша последняя надежда. Что же нас ждет? Выжженная, зараженная Рязань или цветущий чистый город? Будущее создаешь ты...

01.07.2019
2394
Улыбка без комплексов. Как здоровье зубов влияет на судьбу рязанцев

Улыбка без комплексов. Как здоровье зубов влияет на судьбу рязанцев

Мужчины, почему-то, не оборачиваются вам вслед? А начальник не даёт повышения на работе? Диагноз прост: всё дело в улыбке. Рассказываем, с какими удивительными проблемами можно и нужно обращаться к стоматологам.

30.05.2019
5937
Утонувшую в Оке «Газель» достали из воды

Утонувшую в Оке «Газель» достали из воды

В результате инцидента никто не пострадал.

09.12.2019
25
Вынесен приговор конвоирам банды ГТА

Вынесен приговор конвоирам банды ГТА

В результате допущенной халатности конвоиров подсудимые напали на них и забрали оружие.

09.12.2019
1075
В Новой Москве мужчина совершил ритуальное убийство собственной сестры

В Новой Москве мужчина совершил ритуальное убийство собственной сестры

По словам очевидцев, на теле мужчины были странные рисунки кровью.

09.12.2019
1795
После заявления рязанца УФАС оштрафовало «Водоканал» на 100 тыс. рублей

После заявления рязанца УФАС оштрафовало «Водоканал» на 100 тыс. рублей

«Водоканал» обязывал заявителя установить помимо прибора учета воды устройство телеметрии, обеспечивающее передачу информации об объемах потребления воды через CSD соединение GSM-сети.

09.12.2019
1264
В Сараях перевернулась «пятнадцатая»

В Сараях перевернулась «пятнадцатая»

По информации источника, 38-летняя женщина-водитель получила черепно-мозговую травму.

09.12.2019
825
В Оке у Старой Рязани утонула «Газель»

В Оке у Старой Рязани утонула «Газель»

Происшествие случилось днем в понедельник, 9 декабря.

09.12.2019
2882