23 марта 2015 16:50
1708
В Рязани в 2014 году испекли на 60% больше хлеба
В 2014 году объем выработки функционального хлеба рязанскими предприятиями составил 2,7 тыс. тонн, что почти на 60% больше, чем годом ранее, сообщает регионального минсельхоза.
В Рязанской области действуют более 60 предприятий по выпечке хлебных продуктов, способных вырабатывать ежесуточно 500 тонн хлебобулочных изделий. Общая годовая мощность производства составляет 184 тысячи тонн хлеба и хлебобулочных изделий. Ассортимент хлебопекарной отрасли региона насчитывает более 250 наименований мучных изделий.
Самое интересное – в Telegram-канале «Новости Рязани». Подписывайтесь!