24 июня 2014, 08:31 982

Общепит лишился 20% выручки из-за запрета на курение

Общепит лишился 20% выручки из-за запрета на курение
После введения запрета с 1 июня на курение в ресторанах, кафе и барах продажи в заведениях общепита упали на 15-20%, передает ИТАР-ТАСС. Таковы данные Федерации рестораторов и отельеров России (ФРИО).

— Это данные по кафе, ресторанам, барам. Клубы мы не считали, — рассказал президент ФРИО Игорь Бухаров.

Как сообщил Бухаров, по опыту европейских коллег «в течение первого года, когда начинает действовать запрет, падение очень серьезное».

— Потом клиенты возвращаются, привыкнув и приспособившись к запрету. Но к этому времени часть заведений разоряется, — отметил он.

Напомним, с 1 июня 2014 года в России запрещено курить в кафе, барах, ресторанах, клубах, а также в гостиницах.

Возврат к списку

Архив новостей